「ダイエットは何を食べれば良いの?」「糖質制限をしたいけど食べたい」なんてことはありませんか。
食事制限の中でも主食はとても重要です。
そんな主食になる食品でダイエットや減量をしたい方におすすめなのが「オートミール」です。
聞いたことがないという方も多いと思いますので、今回はオートミールについて紹介していきます。
ぜひ最後まで見て食事制限の参考にしてみてください。
・オートミールとは
そもそもオートミールとはオーツ麦を脱穀して加工したものです。
オーツ麦は、日本では燕麦(えんばく)とも呼ばれています。
なかなか聞いたことがないという方も多いのではないでしょうか。
ただこのオートミールがダイエットをしている方やトレーニングをされている方からとても注目されています。
次章では、その理由を解説します。
・オートミールがダイエットや減量におすすめな理由
オートミールが人気な理由はその栄養価です。
白米では栄養成分がほとんど糖質です。
それがオートミールでは、栄養成分が豊富で食物繊維が豊富で植物性たんぱく質も多くなります。
なぜならオートミールは全粒穀物といって精製されていません。
外皮なども含まれたまま加工されているので豊富な種類の栄養を補給することができます。
ただオートミールにも注意点はあります。
それは脂質です。
多すぎるというわけではありませんが、精製された食品よりも脂質が多いためローファットダイエットといった脂質制限ダイエットをしている方は、注意してみてください。
・オートミールはアレンジが無限大
オートミールはご飯の置き換えにぴったりです。
レンジでふやかすだけでお腹もいっぱいになります。
定番のレシピとしては、お茶漬けの素を使ったレンジの簡単レシピです。
他にも、お吸い物などの味付けがおすすめです。
チャーハン、おにぎりなどアレンジメニューはたくさんあります。
ご飯がわりに以外にもアレンジが可能です。
オートミールを使ってパンケーキやスコーンといったデザートも作れます。
アレンジができるで毎日食べても飽きません。
・食事にもデザートにもオートミールでストレスレスダイエット!
今回は、オートミールについて紹介しました。
栄養バランスの良さやレシピの多さなどたくさんの魅力がわかっていただけたと思います。
食事制限で糖質を抑えたい方などぴったりの主食になります。
オートミールはスーパーでも気軽に購入できるので、見かけた際はぜひ手に取ってみてください。
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